Author: Amit Published: April 01, 2024
साउथ इंडिया का सबसे फेमस फूड है इडली सांभर। ये बेहद लाइट फूड है। ब्रेकफास्ट में खा सकते हैं साथ ही ये बिना तेल के भी होता है।
स्पाइसी और नॉनवेज ट्राई करना है तो चिकन टिक्का और बटर चिकन ट्राई करें। ये डिश पंजाब में काफी फेमस है.
बिरयानी के दीवाने तो हर कोई हैं। एशिया की सबसे फेमस इस डिश का पूरी दुनिया में राज है। अब बिरयानी आपको हर जगह मिल जाएगी।
उत्तर भारत की सबसे फेमस व्यंजन है चाट। चाट खाने का अपना ही मजा है। चाट खाने में काफी स्वादिष्ट होती है।
अगर में खाने में समोसा की बात ना की जाए तो मेरी ये स्टारी अधूरी रहेगी। समासे खाना तो आलू के ही खाना। बाकी सब तो बकवास है।
लखनऊ की सबसे फेमस डिश है कबाब। ये भी कई अलग अलग प्रकार के मिलते हैं। कबाब का दुनिया भर में राज है।
नान रोटी की तरह ही होती है। इसके भी कई फ्लेवर होते हैं, जैसे बटर नान, गार्लिक नान या मसाला नान। नान के दिवाने तो भारत के बाहर भी हैं।
मलाई कोफ्ता खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है। इसमें मसालों का इस्तेमाल कम होता है ज्यादातर इसमें मलाई का यूज किया जाता है।
पालक पनीर आपको हर होटल या ढाबे पर मिल जाएगा। पालक पनीर देखने में जितना खूबसूरत होता है उतना ही खाने में होता है।
दाल मखनी दाल की तरह ही होती है। लोगों को कम मसाले खाना है तो आप दाल मखनी खा सकते हैं। इसे पंजाब के लोग मखन के साथ खाते हैं।